Les thés Touch Organic ont été élus dans la catégorie : « Jury – Coup de cœur »

Résultats du concours gout équitable lors du Village de la Solidarité

Taille de l’échantillon chocolats : 120 personnes (dont 57.5% de femmes et 42.5% d’hommes toutes CSP et âges confondus),

Taille de l’échantillon cafés : 70 personnes (dont 60% d’hommes et 40% de femmes toutes CSP et âges confondus)

  • Résultats Chocolats:
  • Chocolats Noir :
  • Alter éco 75% (choisit à 48%) [aspect négatif déterminé par une note inférieure ou égale à 5 : la texture en bouche]
  • Ethiquable Côte d’Ivoire (choisit à 33%) [aspect négatif : le goût]
  • Dardenne (choisit à 19%) [aspect négatif : le goût]
  • Chocolats Noir Divers :
    • Artisan du monde sel (choisit à 50%) [aspect positif déterminé par l’analyse du packaging : les informations sur la provenance et les intentions d’achat simplement en voyant l’emballage]
    • Artisan du monde pépites (choisit à 37.5%) [aspect positif : les couleurs de l’emballage et les informations sur la provenance]
    • Kaoka noisette (choisit à 12.5%) [aspect positif : les couleurs]
  • Chocolats Lait :
    • Artisan du monde 42% (choisit à 25%) [aspect négatif : longueur en bouche ; aspect positif : l’emballage attire le regard]
    • Monoprix gourmet fondant (choisit à 25%) [aspect positif : les informations goût et attire le regard]
    • Rapunzel (choisit à 50%) [aspect positif : les couleurs de l’emballage]
  • Chocolats Lait fourré :
    • Artisan du monde riz soufflé (choisit à 33%) [aspect négatif : la texture en bouche]
    • Rapunzel nougatine miel (choisit à 41%) [aspect négatif : la longueur en bouche]
    • Rapunzel lait praliné (choisit à 26%) [aspect négatif : le goût et l’apparence]
  • Résultats Cafés:
    • Cafés Afrique :
      • Artisan du monde (choisit à 33%) [aspect positif : les informations concernant le goût ; aspect négatif : la texture en bouche]
      • Alter Eco (choisit à 17%)
      • Lobodis (choisit à 50%) [aspect positif : l’emballage attire le regard, les couleurs utilisées sur l’emballage et les infos sur la provenance]
    • Cafés Mexique :
      • Monoprix Bio (choisit à 60%) [aspect négatif : l’apparence]
      • Alter Eco (choisit à 20%) [aspect négatif : la texture et l’apparence]
      • Lobodis (choisit à 20%) [aspect négatif : la longueur en bouche]
    •  Cafés Amérique du Sud :
      • Artisan du monde Pérou (choisit à 37.5%) [aspect négatif : le goût]
      • Destination Pérou (choisit à 12.5%) [aspect négatif : la longueur en bouche]
      • Artisan du monde (choisit à 50%) [aspect négatif : l’apparence]
    • Cafés Amérique Centrale Bis :
      • Malongo Biologique La Tierra (choisit à 67%)
      • Lobodis Nicaragua (choisit à 17%) [aspect négatif : le goût]
      • Monoprix Gourmet Honduras (choisit à 16%) [aspect négatif : la longueur en bouche et l’apparence]
  • Mention spéciale:
    • Cour de coeur du jury Fileane Touch organic